Avec un large éventail de saveurs, la société américaine propose des glaces que les papilles gustatives reconnaissent, dans des tailles et des formes adaptées à tous les goûts. Il semble insurmontable de penser sérieusement à trouver les meilleures et sept meilleures saveurs qu’ils ont.
Avec la chance du bon côté, une source véritable et fiable a été découverte. C’est ce qu’affirment les fabricants eux-mêmes, sur le site web de Ben & Jerry’s, qui a fait état des meilleurs arômes de l’année dernière (2020), compte tenu notamment de la situation mondiale qui prévalait à l’époque.
On estime que les statistiques qu’ils ont recueillies pour cette année ont été établies de manière fiable et reflètent le résultat réel de la consommation publique de l’un des produits les plus populaires jamais inventés par l’homme.
Pour ceux qui ont été des consommateurs assidus de Ben & Jerry au fil des ans, un goût particulier peut apparaître et disparaître pour des raisons que les fabricants eux-mêmes ont envisagées. Ils peuvent également déclencher la renaissance d’une saveur « perdue » s’ils estiment que cela est viable ou pour une raison quelconque.
Les sept meilleurs parfums de crème glacée de Ben & Jerry
La liste annuelle des meilleurs parfums de crème glacée n’est certainement pas la même ; elle change en raison de nombreux facteurs. Mais pour l’année qui s’est écoulée, voici la liste et nous commencerons par le début de tout.
1. À moitié cuit
Deux ingrédients clés fusionnent avec deux autres produits de boulangerie pour devenir la saveur la plus recherchée de l’année. Les brownies au caramel viennent de Greystone Bakery et la pâte à biscuits vient de Rhino Foods.
Les deux pâtisseries sont fusionnées avec des crèmes à la vanille et au chocolat, qui reflètent en quelque sorte l’union et l’harmonie des trois entreprises vers le succès.
2. 2 Cherry Garcia
Un guitariste principal et un tenace propriétaire de magasin de glaces ont influencé le nom de ce parfum de second ordre. Tout comme les boulangeries Greystone et Rhino, Jerry Garcia et les Grateful Dead sont passés de l’obscurité à la gloire, et Jane Williamson était dans le public.
Jane s’est obstinée à écrire au siège de Ben & Jerry pour nommer une glace en l’honneur du groupe. Initialement à base de vanille mais changé en cerise, les 8 premières pintes ont été envoyées à Jerry et fournies à Jane pendant un an.
3. Brownie au chocolat
Le partenariat avec Greystone Bakery a évolué vers une saveur différente, mais tout n’a jamais commencé parfaitement. La boulangerie et la machine à crème glacée étaient toutes deux nouvelles au départ et devaient s’adapter l’une à l’autre pour la connexion.
Greystone avait perfectionné le brownie au fudge, mais il était trop gros pour la machine à crème glacée. Le boulanger a passé d’innombrables semaines à essayer de trouver la bonne taille.
4. Pâte à biscuits au chocolat
En 1984, le premier lot de cet arôme a été présenté au monde. Dans la crème à la vanille, la pâte à biscuits au chocolat s’incorpore au mélange en petites bouchées.
Enregistré à l’origine par un employé anonyme sur le tableau d’affichage du tout premier magasin de scoop à Burlington, dans le Vermont, il a atteint la quatrième place l’année dernière.
5. La pâte d’aujourd’hui
Le penchant des deux copropriétaires à honorer des personnalités en les nommant dans leurs glaces ne se perdra jamais. Cette fois, c’est M. Jimmy Fallon qui occupe le devant de la scène avec sa nomination en tant qu’artiste de l’année.
Un mélange extravagant de deux glaces, caramel et chocolat, avec des bouchées de trois biscuits différents et de la pâte.
6. Phish Food
Tout comme la deuxième place, cette glace est dédiée au groupe de musique local Phish. Sans gluten, c’est une glace au chocolat avec de la guimauve et du caramel, et des poissons au fudge comme les membres du groupe.
Tout comme la machine à crème glacée, le groupe Phish est originaire de Burlington, dans le Vermont, et a acquis une notoriété telle qu’il mérite une crème glacée portant son nom.
7. Gâteau au fromage aux fraises
Aussi simple que son nom l’indique et figurant dans la liste des ingrédients, cette option de crème glacée contient de vraies fraises et une saveur de gâteau au fromage que vous allez adorer. Ce qui place cette glace en septième position parmi une pile de plus de soixante parfums et plus encore.
Il existe d’autres parfums de crème glacée sous la marque Ben & Jerry’s, mais ne manquez pas de consulter la même liste pour les meilleurs parfums de cette année. En attendant, ouvrez une autre variante en regardant un film.
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